রোগা হতে চিয়া বীজের জুড়ি মেলা ভার, কিন্তু নিয়ম মেনে না খেলে হতে পারে বিপত্তি

Truth Of Bengal : আর কয়েক দিন পরেই মা আসছে। এই সময় সবাই চায় যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রোগা হতে। অনেকেই ভাবেন কেবল সকালে উঠে খালি পেটে চিয়া বীজ খেলেই কমে যাবে ওজন। চিয়া বীজ খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে যেমন উপকারী তেমনই এই বীজ ওজন কমানোর ক্ষেত্রেও যথেষ্ট উপযোগী। কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে যদি কিছু নিয়ম না মেনেই খেয়ে ফেলছেন চিয়া বীজ, তাহলে তার ফল হবে হিতে বিপরীত। যারাই ডায়েট করেন তাদের খাদ্য তালিকায় অবশ্যই থাকে এই চিয়া বীজের নাম। বিপাকহার বৃদ্ধিতে এই বীজের জুড়ি মেলা ভার। তবে ভুল করেও চিয়া বীজের সঙ্গে খাবেন না এই খাবার। খেলেই হতে পারে শরীরে মারাত্মক সমস্যা।

দুগ্ধজাত খাবার

দুধ দইয়ের সঙ্গে কখনই মিশিয়ে খাবেন না চিয়া বীজ। যে কোন দুধের তৈরি খাবারে গ্যাস অম্বলের মতো সমস্যার ঝুঁকি থাকে। তার সঙ্গে যদি খাওয়া হয় চিয়া বীজ তাহলে সমস্যা আরও বাড়বে। চিয়া বীজ জল শুষে নেয়। তাই দুগ্ধজাত কোন খাবারের সঙ্গে যদি চিয়া বীজ খাওয়া হয় তাহলে সমস্যা বাড়তে পারে আরও।

চিনিজাতীয় পানীয়

চিনি আছে সেই রকম কোন পানীয়ের সঙ্গে খাওয়া হবেনা চিয়া বীজ। চিয়া বীজ খাওয়ার পরে বা আগে মিষ্টি ধরনের পানীয় খেলে রক্তে বেড়ে যায় শর্করার মাত্রা। তাই যাদের ডায়াবেটিস রোগ আছে তারা সাবধান।

প্রক্রিয়াজাত মাংস

আপনি যদি সসেজ হট ডগ আর বেকেনের মতো খাবার খান তাহলে সাবধান। কারণ এই খাবারের মধ্যে সোডিয়ামের পরিমাণ বেশি। চিয়া বীজে আছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। যদি চিয়া বীজ এবং এই সব খাবার একসঙ্গে খান তাহলে বাড়তে পারে রক্তচাপ।