কাঁচা দুধ না খাওয়ার আবেদন, মাংস জাতীয় জিনিস নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় রান্না করুন, বার্ড ফ্লু নিয়ে পরামর্শ কেন্দ্রের
Appeals not to consume raw milk, cook meat at specific temperatures, advice center on bird flu

The Truth Of Bengal : আমেরিকা এবং ভারতের কিছু অংশে বার্ড ফ্লু ছড়িয়ে পড়ার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করে কেন্দ্রীয় সরকার মানুষকে কাঁচা দুধ না খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছে। পর্যাপ্ত তাপমাত্রায় রান্না করা আমিষ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আমেরিকা সহ ভারতের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে ইতিমধ্যেই উঠে আসছে বার্ড ফ্লুয়ের সংক্রমণের খবর। যার ফলস্বরূপ ইতিমধ্যেই স্বাস্থ্য মন্ত্রকের তরফ থেকে দেওয়া হয়েছে একাধিক নির্দেশিকা। এবং এও বলা হচ্ছে চিকিৎসকদের তরফ থেকে যে, মাংস জাতীয় আহার যাতে খুব ভালো করে সঠিক তাপমাত্রায় রান্না করেই গ্রহণ করা হয়।
ক্রমশ বাড়তে থাকা এই রোগের থেকে অবশ্যই মুক্তি পাওয়া যাবে তখনই যখন কিছু বিষয় কে মাথায় রেখে পর্যাপ্ত পরিকাঠামোকে ব্যবহার করে চিকিৎসকদের পরামর্শ নিয়ে কাজ করবেন সাধারণ মানুষ। কেন্দ্র রাজ্যগুলিকে বলেছে যে এখন পর্যন্ত বিদ্যমান প্রমাণগুলি ইঙ্গিত করে যে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা মানুষের কাছে পৌঁছানো থেকে রোধ করা যেতে পারে। আমেরিকার প্রায় আটটি রাজ্যে আক্রান্ত গবাদি পশুর দুধে ভাইরাসটি নিশ্চিত করা হয়েছে। ভারতের কেরালা, ঝাড়খন্ড এবং মহারাষ্ট্রের কিছু জেলাতেও এই সংক্রমণ পাওয়া গেছে। এমতাবস্থায় মানুষকে সঠিকভাবে দুধ ফুটিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এটি করা মানুষের মধ্যে ভাইরাস সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে।
কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য মন্ত্রকের তরফ থেকে ইতিমধ্যেই জানানো হয়েছে আপাতত রোগের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রয়েছে। তবে ক্ষতির আশঙ্কা থেকেই যাচ্ছে। সঙ্গে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা নামক বিষয়টিকে পর্যবেক্ষণের মধ্যেই রাখা হয়েছে। যদিও দেশের কোন প্রান্ত থেকেই খুব বাড়াবাড়ি বা সংক্রমণে সঙ্কটজনক অবস্থা কোথাও চোখে পড়েনি। তবে এই রোগ শুকনো জঙ্গলে দাবানলের মতোই জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞদের অনেকেই। তাই সতর্ক করা হচ্ছে সকলকেই! বিশেষত বৃদ্ধদের ও শিশুদের ওপর সক্রিয় নজরদারি রাখতে বলা হচ্ছে রাষ্ট্রের স্বাস্থ্য মন্ত্রকের তরফ থেকে ।






