Bengal sweets
-
রাজ্যের খবর
ভাইফোঁটায় এবার নতুন চমক! কাঁচা পটলের মিষ্টিতে জিভে জল ভাইদের
মাধব দেবনাথ, নদিয়া: বাঙালির প্রিয় খাবার পটলের দরমা বা পটল চিংড়ি। কিন্তু কখনও কি শুনেছেন কাঁচা পটলের মিষ্টি? এবার ভাইফোঁটায়…
Read More » -
সম্পাদকীয়
কেমন করে ছানা কেটে মিষ্টি তৈরী করা হয় বিশ্বকে দেখিয়েছে বাঙালি
Truth of Bengal, রাজু পারাল: দুর্গাপুজো ,কালীপুজোর পর বাঙালির ঘরে ঘরে অনুষ্ঠিত হতে চলেছে আর এক উৎসব ‘ভাই ফোঁটা’। বলার…
Read More » -
রাজ্যের খবর
সুলতানি আমল থেকে রসনাতৃপ্তি মালদার রসকদম্ব, গৌড়বঙ্গের এই মিষ্টির চাহিদা এখন দেশ ছাড়িয়ে বিদেশেও
The Truth of Bengal: বাঙালি বরাবরই রসেবসে থাকতে ভালোবাসে। সে রসগোল্লা হোকা বা রসকদম্ব,রসিকদের যেভাবে এই মিষ্টি মন ভরাচ্ছে তাতে…
Read More »