The Truth of Bengal: নদিয়ার শান্তিপুর রেলবাজার বোস মার্কেটের মৎস্য ব্যবসায়ী ভোলা হালদার গতকাল রাতে হাওড়া মাছের বাজার থেকে এনেছেন ৭০ কেজি ওজনের একটি শংকর মাছ। তিনি বলেন এর আগে ১০০ কেজি ওজনের মাছ চোখে দেখলেও বিক্রি করার সৌভাগ্য হয়নি, তবে ৪০-৫০ কেজি ওজনের মাছ মাঝে মধ্যেই এনে থাকেন তিনি। এবারে এনেছেন ৭০ কেজি।
তবে ইদানিং এই মাছ খাবার প্রবণতা অনেকটাই বেড়েছে তাই তিনি আশা করছেন পুরো মাছটাই আজ বিক্রি হয়ে যাবে। তবে অন্যান্য চারজন ব্যবসায়ীর সহযোগিতায় এই মাছ কাটা হয়েছে বলেই তিনি জানান।
অন্যদিকে মাছের খবর পেয়ে আজ সকাল সকাল ভিড় জমিয়েছেন মাছে ভাতে বাঙালি। তারা জানাচ্ছেন অন্য সময় সাড়ে ৩০০ টাকা কেজি হিসাবে কিনে থাকলেও আজ ৪০০ টাকা কেজি হিসাবে কিনতে রাজি। তারা বলছেন, এই বিরাটাকার মাছের ভাগ পেতে এইটুকু দাম বেশি দিলে সমস্যা নেই।
শংকর মাছ একটি সুস্বাদু মাছ। এটি প্রায়শই বাঙালির পছন্দের তালিকায় থাকে। তাই এই বিশাল মাছটি বিক্রি হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে বলে মনে করা হচ্ছে।
