রান্নাঘর
-
সুন্দরবনে ইলিশ উৎসবে চেটেপুটে উপভোগ বাঙালিদের
The Truth of Bengal: ইলশে গুঁড়ি বৃষ্টি হলেই দেদার জালে ধরা পড়ে ইলিশ।আর ইলিশ যত তাড়াতাড়ি বাজারে আসে তা কেনার…
Read More » -
রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে ভরসা থাকুক ১৪ সুপারফুডে
The Truth of Bengal, Mou Basu: রক্তচাপ বেশি থাকলেও যেমন বিপদ। তেমনই রক্তচাপ স্বাভাবিকের চেয়ে কম থাকাও চিন্তার বিষয়। কারোর…
Read More » -
কলকাতায় আন্তর্জাতিক ফুডটেক মেলা
The Truth of Bengal: মিষ্টান্ন ও স্ন্যাকস শিল্পে ফোকাস এর উদ্দেশ্যে ২০তম ইন্টারন্যাশনাল ফুডটেক কলকাতা ২০২৩, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, বেকারি, মিষ্টি,…
Read More » -
দুর্গাপুরেও তৈরি হয়েছে ৯০ কেজির চন্দ্রযান-৩!
The Truth of Bengal: ছোট বেলা থেকেই একটা কথা শুনে আসছি,আয় চাঁদ মামা টুক দিয়ে যা। চাঁদের দেশের কথা সাহিত্য-লেখনীতে…
Read More » -
পর্যটকদের স্বাদপূরণ করছে দীঘার ফুচকাওয়ালা স্টল
The Truth of Bengal: নারী হোক বা পুরুষ,সবার কাছেই প্রিয় ফুচকা। মুখের টেস্ট ফেরাতে বা টক –ঝাল-মিষ্টির স্বাদবাহার বুঝতে রসিকরা…
Read More » -
বেশি মাছ খেলে বিপদ
The Truth of Bengal, Mou Basu: কথাতেই আছে “মৎস্য মারিব খাইব সুখে”। মৎস্যপ্রিয় বাঙালির মাছ ছাড়া চলে না। পুষ্টিকর খাদ্য…
Read More » -
ঐতিহ্যের রকমারী মিষ্টি মন ভরাচ্ছে খাদ্যপ্রেমীদের
The Truth of Bengal: বাংলার ঐতিহ্যের আঁতুরঘরে রয়েছে মিষ্টি।সৌজন্য বিনিময় থেকে শুভ কাজ সবেতেই মিষ্টি লাগে।রূপোলি পর্দাতেও সুরের ছন্দে ধরা…
Read More » -
হাড়ের ক্ষয় রোধ করে বোন মিনারেল ডেনসিটি বাড়ায় ভার্সেটাইল খাবার টোফু
The Truth of Bengal, Mou Basu: টোফু হল এক ভার্সেটাইল খাবার যা প্রোটিনে সমৃদ্ধ। আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী ৯টি…
Read More » -
সর্দির সময়ে খান এই ৮টি খাবার! তাহলেই পাবেন আরাম
The Truth of Bengal: বর্ষায় ঘরে ঘরে সর্দি। ঠান্ডা লাগলে ঠিক কী খাবেন? কীভাবে দ্রুত সর্দি কমাবেন? সর্দি-জ্বরে নির্দিষ্ট কিছু…
Read More » -
ত্বকের ক্যানসার রোধ করে পুষ্টিগুণে ঠাসা চারমগজ
The Truth of Bengal, Mou Basu: ছোট্টো হলেও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ চারমগজের দানা। চারমগজ আসলে কোনো একটি দানা নয়, শশা, তরমুজ,…
Read More »