রান্নাঘর
-
ডুয়ার্সে হাতির হানায় মৃত নন্দু খেরিয়ার পরিবারের হাতে ক্ষতিপূরণ তুলে দিলো বনদফতর
Truth of Bengal: হাতির হানায় মৃত্যু হাওয়া নন্দু খেরিয়ার পরিবারের হাতে ক্ষতিপূরণ তুলে দিলো বনদফতর। ২১ শে এপ্রিল লাটাগুড়ি জঙ্গল…
Read More » -
অরন্ধন কথার অর্থ কী?, অরন্ধন উৎসব উপলক্ষে এদেশীয়দের বাড়িতে হয় কচুর সুস্বাদু নানান খাবারের পদ
Truth Of Bengal: কথায় বলে বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ। বাঙালি সংস্কৃতিমনস্ক জাতি হলেও কলকারখানা, ছাপাখানা, রিক্শা স্ট্যান্ড, অটো স্ট্যান্ড, প্রিন্টিং…
Read More » -
বিশ্বের সেরা চাটনির তালিকায় ধনেপাতা ও আমের চাটনি
Truth Of Bengal, Mou Basu : শেষ পাতে মিষ্টি মধুর খেজুর আমসত্ত্বের হোক কিংবা টক ঝাল মিষ্টি আমের চাটনি। আবার মুখরোচক…
Read More » -
অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন খাসির মাংসের খোরমা
The Truth of Bengal: উৎসবের আয়োজনে মাংসের নানা পদ থাকে। মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন স্বাদের খাবার। গতানুগতিক রেসিপির…
Read More » -
ভোট মুখে বাংলায় ধেয়ে আসছে ঘূর্ণিঝড় ‘রেমাল’, কোন কোন জেলায় রয়েছে সতর্কবার্তা, কোথায় ল্যান্ডফল?
The Truth of Bengal: ধেয়ে আসছে ঘূর্ণিঝড় ‘রেমাল’, সাগরের বুকে জমাট বেঁধেছে ঘূর্ণিঝড়। যদি ঝড়টি আছড়ে পড়ে তা হলে নাম হবে…
Read More » -
গঙ্গার ধারে বসে বৈঠকী আড্ডা আর কন্টিনেন্টাল ফুড সাথে ‘সানসেট ট্রাভেল কাফে’র আকর্ষণ
The Truth of Bengal,সুমন ভট্টাচার্য: কোনও বিষণ্ণ মন খারাপ করা বিকেলে যদি ‘একলা আকাশে’ এই গানটির কথা মনে পড়ে তাহলে…
Read More » -
দার্জিলিং-এর আইকনিক গ্লেনারি’জ-এর এক কাপ চা, জিলিং চায়ে চুমুক দিতে দিতে দেখুন কাঞ্চনজঙ্ঘা
The Truth of Bengal, সুমন ভট্টাচার্য: জিলিং চায়ে চুমুক দিতে দিতে দেখছেন কাঞ্চনজঙ্ঘা। কিংবা রাতে হিমালয় থেকে আসা ঠান্ডা হাওয়ায়…
Read More » -
করলা ইলিশের ডিম ভাজি’ কীভাবে বানাবেন, জেনে নিন রেসিপি
The Truth Of Bengal: কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। আপনারা হয়তো ইলিশের নানা পদের রেসিপি জানেন। কিন্তু আপনি কি জানেন…
Read More » -
টাকি মাছের ভাজা ভর্তা বানান বাড়িতে,জেনেনিন রেসিপি
The Truth of Bengal: শীতের সবজি আর শীতের মাছ—দুটোরই স্বাদ একেবারে জিভে লেগে থাকার মতো। আর এই শীতেই যদি পাতে…
Read More » -
বাঙাল বাড়ির রান্নার স্বাদ পেতে চান? তাহলে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন লইট্যা মাছের ঝাল
The Truth of Bengal: বাঙালি বাড়ি আর যাই হোক মাছ ছাড়া চলে না। আর সবচেয়ে বেশি রান্না হয় রুই-কাতলা। দুপুর…
Read More »