food lover
-
অফবিট
এক বছরে ৫ লাখ টাকার খাবার! ফুড লাভারের বিস্ময়কর কীর্তিতে হতবাক নেটদুনিয়া
Truth of Bengal: মানুষ রেস্তোরাঁ থেকে কত টাকার খাবার খেতে পারেন? হয়তো আপনার ধারণা, বেশি হলে কয়েক হাজার টাকার। তবে ২০২৪…
Read More » -
রান্নাঘর
সর্সো কি শাগ, মাকাই কি রোটি বালিগঞ্জ ফাঁড়ির মোড়ে পাঞ্জাবি ধাবা
The Truth of Bengal: সুইগি, জোম্যাটো দিয়ে আনাতেই পারেন ধাধার নান বা কুলচার সঙ্গে চিকেন কড়াই বা ভর্তা। হাওড়া স্টেশনের…
Read More » -
রান্নাঘর
গওহর জানের ঠুংরি, ওয়াজেদ আলি শাহ’র মেজাজে অউধ ১৫৯০ রেস্তোরাঁ
The Truth of Bengal: গালায়টির কাবাব আর লখনৌয়ি পরোটা আসলেই অবধের সুবাস বয়ে আনে। কিছুর পরিচয় করিয়ে গিয়েছেন, তার মধ্যে…
Read More » -
রান্নাঘর
মুঘল বাদশাহদের বাবুর্চির খানা, ঐতিহ্যবাহী রেস্তোরাঁর নস্টালজিয়া করিম’স
The Truth of Bengal: মাটন নিহারি। চিকেন জাহাঙ্গির। এবার পুজোয় দিল্লির সেই ঐতিহ্যবাহী কেরিম সাপুকুর এই সবর্ষ জিভে জল আনা…
Read More » -
রান্নাঘর
মেসবাড়ি থেকে স্পেশাল স্বাদের মটন বিরিয়ানি
The Truth of Bengal: একটা বাটিতে লোভনীয় একটা গ্রেভি। আর সেই গ্রেভিতে দেখা যাচ্ছে একটা আলু, একটা আস্ত পেঁয়াজ, একটা…
Read More » -
রান্নাঘর
নিজাম রেস্তোরাঁ মাধুর্যে অন্যতম, কবির সুমন তো গানই বেঁধে ফেলেছিলেন-‘নিজামে গিয়ে কাবাব ভরপেট’, জানুন নিজামের মাধুর্য
The Truth of Bengal: রোলের আবিষ্কার্তা নিজাম আবার ফিরে এসেছে পুরোনো মৌতাতে নতুন চেহারায়। ইমরান খান ভালবাসেন ঋতুপর্ণ ঘোষ ভালবাসতেন।…
Read More » -
রান্নাঘর
রেজালার ঘিয়ে মাংসের টুকরো,সত্তর বছর পেরিয়েও ‘সাবির’-এর জাদু
The Truth of Bengal: রেজালা আর নান- সত্তর বছর পেরিয়েও ‘সাবির’-এর জাদু টিন রেজাল মউন শাহি টুকরা বা অটুট। মটন…
Read More » -
রান্নাঘর
কন্টিনেন্টাল ‘কাহানি’র রহস্য উন্মোচন
The Truth of Bengal: বিদ্যার বদ্যার ‘পসন্দ’, আমাদের পছন্দ মোকাম্বোর রমণীয় পরিবেশে কাঁকড়া কিংবা চিংড়ি। বিদ্যা বাগচি কলকাতায় তাঁর হারিয়ে…
Read More » -
রান্নাঘর
রবিবার, গিটার আর পার্ক স্ট্রিটে ব্রেকফাস্ট
The Truth of Bengal: ফ্লুরিজ। রবিবার। ব্রেকফাস্ট। আসলে এই তিনটে শব্দ একে অপরের পরিপূরক। রবিবারের ব্রেকফাস্ট মানেই ফ্লু ফুরিজ। দার্জিলিং…
Read More » -
রাজ্যের খবর
ডিস্কো ড্যান্সার ঘটি গরম, ডবল ধামাকার জনপ্রিয়তা
The Truth of Bengal: ঘটি গরম।টক ঝাল মিষ্টি এই খাবারের জনপ্রিয়তা তুঙ্গে। মুখোরচক মশলা,ঝুড়িভাজা,গাজর বা টক আম-আমড়া দিয়ে তৈরি স্ট্রিট…
Read More »