সাবধান! প্লাস্টিকের বোতলে জল পান বাড়িয়ে দিতে পারে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি, বলছে গবেষণা

The Truth of Bengal : একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্লাস্টিকের বোতলে থাকা একধরনের রাসায়নিক টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে।  একটি জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায় আবিষ্কার করা হয়েছে যে প্লাস্টিকের জলের বোতলের মতো খাবার ও পানীয়ের প্যাকেজিংয়ে ব্যবহৃত বি-ফিলিল-এ (বিপিএ) শরীরকে ইনসুলিনের প্রতি কম সংবেদনশীল করে তুলতে পারে, যে হরমোন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। প্লাস্টিকের বোতলের প্লাস্টিকে বি-ফিলিল-এ (বিপিএ) নামক রাসায়নিক থাকে। এর ফলে ডায়াবেটিস হতে পারে।

বিপিএ যুক্ত প্লাস্টিকের বোতলে আধা ঘণ্টা রোদে রেখে জল পান করলে হরমোন নিঃসরণ (এন্ডোক্রাইন সিস্টেম) কমে যায়। এর কারণে ব্যক্তি স্থূলতা ও ডায়াবেটিসের শিকার হয়। পূর্ববর্তী অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে BPA মানুষের মধ্যে হরমোনের সাথে তালগোল পাকিয়ে ফেলতে পারে, কিন্তু এটিই প্রথম গবেষণা যা সরাসরি দেখায় যে BPA এক্সপোজার প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। ক্যালিফোর্নিয়া পলিটেকনিক স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা ৪০ জন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিকে প্রতিদিন তাদের শরীরের ওজনের প্রতি কেজি প্রতি ৫০ মাইক্রোগ্রাম বিপিএ একটি প্ল্যাসিবো দিয়ে গবেষণাটি পরিচালনা করেছেন, যা বর্তমানে EPA দ্বারা নিরাপদ ডোজ হিসাবে দেখা হচ্ছে। চার দিন পর, যারা বিপিএ গ্রহণ করেন তারা ইনসুলিনের প্রতি কম প্রতিক্রিয়াশীল ছিলেন, যদিও প্লাসিবো গ্রুপে কোনো পরিবর্তন দেখা যায়নি।

গবেষকরা জানান “এই ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে BPA এর বর্তমান EPA নিরাপদ ডোজ তা পুনর্বিবেচনা করা উচিত, এবং ডাক্তারদের সেই অনুযায়ী রোগীদের পরামর্শ দিতে হবে,”। ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে তারা স্টেইনলেস স্টিল বা কাচের বোতল এবং বিপিএ-মুক্ত ক্যানের মতো বিকল্প ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন। প্লাস্টিকের বোতলগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ সেগুলি সুবিধাজনক, তবে আরও অন্যান্য গবেষণায় দেখায় যে তাদের রাসায়নিক উপাদানগুলি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।