ঋতু পরিবর্তনে ঘরে ঘরে সর্দিকাশি, ভরসা রাখুন আয়ুর্বেদে

Truth Of Bengal: বিপ্লব চৌধুরী: হৈমন্তী-হিমেল বাতাস,, প্রকৃতি জানান দিচ্ছে শীত এসে গেছে। আর এই সিজন চেঞ্জের সময় প্রায় প্রতিটি ঘরে ঘরে এখন একাধিক কাশির রোগী। এর সাথে বুকে জমাট বাঁধা কফের সমস্যাও রয়েছে। ওষুধ খেয়ে, গার্গল করেও সমস্যা যে কি সেই, কিছুতেই মিলছে না কাশি-কফ থেকে ছুটকারা। কাশতে কাশতে নাজেহাল অবস্থা, বুকের পাঁজরে ব্যাথা হচ্ছে। সকলেই জানি ঋতুর পরিবর্তনের সাথে সাথে শারীরিক অবস্থারও পরিবর্তন হয়ে থাকে।

এখনকার এই নাছোড়বান্দা কাশির কারণ হিসেবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন সিজন চেঞ্জের জন্য এটা হতে পারে আবার কেউ কেউ বলছেন পোস্ট কভিড-19 এফেক্ট । ঘ্যানঘ্যান কাশি আর বুকে জমে থাকা কফের কারণে অনেকের খেতে ঘুমোতেও অস্বস্তি হচ্ছে , নিঃশ্বাস নিতে কষ্ট হচ্ছে, শ্বাসকষ্টের সমস্যার মতো প্রায় । কাফ সিরাপ সেবন করেও সারছে না । এমতাবস্থায় আমাদের প্রাচীন আয়ুর্বেদ শাস্ত্র ও কিছু ঘরোয়া টোটকার উপর ভরসা করা ছাড়া উপায় নেই। ২০১৮ সালের একটি গবেষণা অনুযায়ী ঘরে থাকা নানা উপাদান দিয়ে কাশি ও কফের সমস্যায় স্বস্তি মেলে।

বিশেষত লেবু, আদা, রসুন সমৃদ্ধ খাবার খেলে কিংবা এগুলোর রস করে সেবন করলে খুব উপকারী। যদি ঝাল খেতে সমস্যা হয়, তবুও কাশি ও কফের সমস্যায় ভুগলে কাঁচালঙ্কা ও লাল লঙ্কা খেলে সর্দি কাশির রোগে আরাম মেলে। বুকে জমে থাকা কফ তুলতে কাঁচালঙ্কা খুব কাজে আসে এবং মধুতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও আন্টিবায়োটিক গুণাগুণ থাকায়, রাতে ঘুমানোর আগে কুসুম কুসুম গরম জলের সাথে মধু মিশিয়ে পান করলে বুকের কফ সহজে বের করে আনা যায়। এছাড়াও লেবুতে ভিটামিন সি থাকার ফলে সর্দি কাশির সমস্যায় লেবুর রস খেলে উপশম হয়।

রসুন অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় রান্নায় রসুন ব্যবহার করে সেই খাবার খেলে উপকার পাওয়া যায়। আদায় রয়েছে অ্যান্টিফ্লেমেটারি উপাদান, নিমেষে কমিয়ে দিতে পারে সর্দিকাশি, এক্ষেত্রে আদা থেঁতো করে খাওয়া যেতে পারে। কোনো পাত্রে ফুটন্ত গরমজল নিয়ে মাথা ঢেকে ভাপ নিলে গলায় ও বুকের জমাট বাঁধা কফ জনিত মিউকাস বাইরে বেরিয়ে আসে । সকালে খালি পেটে কয়েকটি তুলসী পাতা চিবিয়ে খেলে এবং যদি সম্ভব হয় মধুর সাথে মিশিয়ে খেলে তো আরও ভালো। ফলের মধ্যে ডালিম খুব উপকারী।