শেষমেশ পেয়াজ খেলেই ভুড়ি কমবে আপনার? হ্যাঁ একদম ঠিক শুনেছেন, পেঁয়াজেই রয়েছে ভুড়ি কমানোর চাবিকাঠি

Truth of Bengal: যেকোনো আমিষ রান্নার ক্ষেত্রেই দরকার পড়ে পেঁয়াজের। মাংস হোক কিংবা ডিমের ঝোল বা মাছের ঝোল সব ক্ষেত্রেই পেঁয়াজ দেওয়া হয় রান্নার স্বাদ বাড়ানোর জন্য। কেবল রান্নায় দেওয়া এবং রান্নার ৭ বানানোর ক্ষেত্রেই নয় পেঁয়াজ জীবনে আরও অনেক কাজে লাগতে পারে। যেমন ওজন কমানোর ক্ষেত্রেও নাকি পেঁয়াজের গুরুত্ব রয়েছে।

শরীরে বাকি অংশের মেয়েদের ঝরানোর সহজ হলেও ভুড়ি কমানো কিন্তু যথেষ্ট কঠিন। যদি চান সত্যি ভুড়ি কমাতে তাহলে অনেক কিছু নিয়ম পালন করতে হবে আপনাকে। কিছু কিছু খাবার থেকে নিজেকে বিরত রাখতে হবে। আবার এমনও কিছু খাবার রয়েছে যা বেশি পরিমাণে খেতে হবে। আর সেই বেশি পরিমাণে খাবারের মধ্যে রয়েছে পেঁয়াজের নাম। তাই কিভাবে ভুড়ি কমাতে পেঁয়াজের উপর ভরসা রাখবেন।

একটি পাত্রে ফুটিয়ে নিতে হবে এক কাপ জল। সে জলের মধ্যে টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলতে হবে পেঁয়াজ। তারপর একটি মিশ্রণ তৈরি করে বোতলের মধ্যে ভরে রাখতে হবে, সেই মিশ্রণ। যদি আপনি চান পেঁয়াজের রস সকালে উঠে খাবেন তাহলে সেটাও করতে পারেন এতেও ভুড়ি কমবে আপনার।