বেশি পরিমাণে কফি খাচ্ছেন? যদি পরিমাণ কমাতে না পারছেন তাহলে নিয়ম মেনে খেতে হবে কফি

Truth of Bengal: যারা কফি খেতে ভালোবাসেন তারা সারাদিনই কত কাপ কফি খেয়ে ফেলেন তার কোন হিসেব থাকে না। মানসিক চাপ দূর করা এমনকি ওজন কমানোর ক্ষেত্রে কফি যথেষ্ট গুণ রয়েছে। তবে বেশি পরিমাণে কফি খেলে ঘটতে পারে অনেক বিপদ তাই কিছু নিয়ম মেনে কফি খেলে সুস্থ থাকবে আপনার শরীর।

১) কফি খেলে শরীরে জল শূন্যতা তৈরি হয়। যদি কেউ খালি পেটে অধিকাংশ সময় কফি খান তাহলে অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। যার ফলে খাদ্যনালীর সমস্যা দেখা দিতে পারে। এমনকি বুক জ্বালাও করতে পারে আপনার।

২) ব্ল্যাক কফি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। সেরকম হলে সকালবেলা ঘুম থেকে উঠেই ঘন দুধ দিয়ে কফি খাওয়া মোটেই শরীরের পক্ষে উচিত নয়। যদি দুধ দিয়ে কফি খেতেই হয় তাহলে গরম দুধ চায়ের কাপে ঢেলে তার মধ্যে কফি খেলে বেশিক্ষণ ফোটানো যাবে না। দুধের মধ্যে কফি বেশি ফোটালে অম্ল ভাব এসে যেতে পারে কফির মধ্যে।

৩) অনেক পুষ্টিবিদরা বলে থাকেন কফি যদি ভেষজ মসলা মিশিয়ে খাওয়া যায় তাহলে তার শরীরের নানা উপকারে লাগবে। যেমন দারচিনি থেকে শুরু করে এলাচ লবঙ্গ আদা গোলমরিচ মেশানো যেতে পারে কফির মধ্যে। এই সমস্ত ভেষজ উপাদান কফির মধ্যে মিশিয়ে খেলে স্নায়ুতন্ত্র উজ্জীবিত হয় এবং ক্যাফিন এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কমায়।