বৃষ্টি শুরু হতেই নানা সুস্বাদু খাবার খাচ্ছেন আর অম্বলে ভুগছেন তো? খেতে হবে ঈষদুষ্ণ পানীয়

The Truth Of Bengal :  বৃষ্টিতে ভিজে বেজায় খুশি বঙ্গবাসী। বৃষ্টি পড়ার ফলে আবহাওয়া আগের তুলনায় একটু শীতল হয়েছে রাজ্যজুড়ে। আর ব্যাস তাতেই শুরু বাঙালিদের খাওয়া দাওয়া। কবে বৃষ্টি পড়বে এবং মুখরোচক খাবার খাবে বাঙ্গালিরা তার জন্য অপেক্ষার দিন গুনছিল এতদিন। আর এবার বৃষ্টি পড়তেই নানা সুস্বাদু খাবার খেতে এবং তৈরিতে মজেছে বাঙ্গালিরা। আর যত বেশি ঝাল মশলা স্পাইসি খাবার খাবেন ততই আপনার গ্যাস অম্বল এর মত সমস্যা দেখা যাবে। একটু অতিরিক্ত ভাজাভুজি ও মশলা জাতীয় খাবার খেলেই খেতে হয় কোল্ড ড্রিঙ্কস? নাকি খেয়ে নেনে ঈষদুষ্ণ জল? চলুন দেখেনি ঈষদুষ্ণ জল না ঠাণ্ডা জল, কোন জলে সারবে আপনার অম্বল।

১। বন্ধু বান্ধবদের সঙ্গে চায়ের দোকানে গিয়ে একটু শিঙাড়া চা খেলেও যদি আপনার অম্বল হয় তাহলে বুঝতে হবেব আপনার হজম ক্ষমতা একেবারে গেছে। অম্বল হলেই আপনি খেয়ে নেনে অ্যান্টাসিড। কিন্তু ঘন ঘন অ্যান্টসিড খাওয়াও মোটেই ঠিক না। তাই বদহজম হলে বাইরে থেকে কোল্ড ড্রিঙ্কস না এনে বাড়িতেই জিরে ভেজানো জল খেয়ে নিন।

২।  অ্যাসিডিটি থেকে বাঁচতে অনেকেই বাইরে থেকে কিনে এনে খেয়ে নেন কোল্ড ড্রিঙ্কস। কিন্তু ঘন ঘন কোল্ড ড্রিঙ্কস খাওয়া মোটেই ভালো নেই শরীররের পক্ষে। কারণ কোল্ড ড্রিঙ্কস এ রয়েছে প্রচুর চিনি। যা আপনার দেহে প্রবেশ করলে ক্ষতি হতে পারে আপনার। এমনকি বেশি পরিমাণে ঠাণ্ডা জল খাওয়াও ভালো নয়, কারণ অত্যাধিক মাত্রাই ঠাণ্ডা জল খেলে তা শরীরের মধ্যে গেলে রক্তের নালি গুলি সংকুচিত হয়ে পড়ে। এতে রক্তসঞ্চালনও ঠিক মত হয়না।

৩। ঠাণ্ডা বা কোল্ড ড্রিঙ্কসের চাইতে আপনি আপনি খেতে পারেন ঈষদুষ্ণ জল। শুধু গরম জল খেলে হবে না তার সঙ্গে এক চিমটে মিশিয়ে নিন লেবু, ও আদার রস। আবার জিরেও মিশিয়ে নিতে পারবেন। এতে আপনার চোয়া ঢেকুর এবং অম্বল অম্বল ভাব এই সব কিছুর সমস্যায় মিটে যাবে।