ডিম উৎপাদনে স্বনির্ভর হবে রাজ্য, লক্ষ্যমাত্রা বেঁধে দিলেন মুখ্যমন্ত্রী

The Truth Of Bengal: ডিম উৎপাদনে রাজ্য স্বনির্ভর হতে চলেছে। এই বছরের মধ্যে সেই লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে বলে মঙ্গলবার নবান্নের বৈঠকে জানিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধায়। রাজ্য স্বনির্ভর হয়ে গেলে বাইরে থেকে আর ডিম আনতে হবে না। রাজ্যের এই অগ্রগতি সম্পর্কে প্রাণী সম্পদ বিকাশ দফতরের অতিরিক্ত মুখ্যসচিব বিবেক কুমারের প্রশংসা করেছেন মুখ্যমন্ত্রী।

কৃষিপণ্যের মূল্যবৃদ্ধি রুখতে মঙ্গলবার নবান্নে বৈঠক করেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। ১০ দিনের মধ্যে সব্জির দাম নিয়ন্ত্রণে আনার নির্দেশ দিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী। কীভাবে কমবে দাম, সেই গাইডলাইনও তৈরি করে দিয়েছেন তিনি। আগামীকাল বুধবার থেকে পুলিশ-প্রশাসনকে বাজারে গিয়ে নজরদারির নির্দেশ দিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী। টাস্ক ফোর্সকে প্রতি সপ্তাহে বৈঠকে বসারও নির্দেশ দিয়েছেন। বড়বাজারে চাল-ডালের পাইকারি এবং খুচরো দাম নিয়ন্ত্রণে রয়েছে কিনা, মঙ্গলবারের বৈঠকে তা-ও জানতে চান মমতা। এদিন বৈঠকে নানা বিষয় নিয়ে আলোচনা হয়। সেখানে মুখ্যমন্ত্রী জানান, এই বছরের মধ্যে রাজ্য ডিম উৎপাদনে স্বনির্ভর হয়ে যাবে।

এই রাজ্যে প্রতিদিন আড়াই কোটির মতো ডিম প্রয়োজন হয়। চাহিদার প্রায় কাছাকাছি ডিম এই রাজ্যে উৎপাদিত হয়। বাকি ডিমের বড় অংশ আসে অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে। জোগানে ঘাটতি হলে ডিমের দাম বাড়ে। ডিমের দাম ও জোগান যাতে বাংলার নিম্নবিত্ত ও মধ্যবিত্তের নাগালের মধ্যে থাকে তার জন্য মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় রাজ্যকে ডিম উৎপাদনে স্বনির্ভর করতে চান। ক্ষমতায় আসার পর ভিন রাজ্য থেকে ডিম আমদানি কমিয়ে আনার লক্ষ্যে একাধিক পদক্ষেপ করেছিলেন মুখ্যমন্ত্রী। সরকারি উদ্যোগে রাজ্যে বেশ কয়েকটি পোলট্রি ফার্ম গড়ে তোলা হয়। যেখানে এখন ভাল পরমাণ ডিম উৎপাদন হচ্ছে। তারপরও এখনও কিছু ডিম বাইরের রাজ্য থেকে আনতে হচ্ছে। এবার চলতি বছরের মধ্যে ডিম উৎপাদনে রাজ্যকে স্বনির্ভর হওয়ার লক্ষ্যমাত্রা বেঁধে দিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।