অফবিট

নর্দমার নোংরা জলেই ধোয়া হচ্ছে সবজি, ভাইরাল ভিডিও ঘিরে শোরগোল

Outrage over viral video of vegetables being washed in dirty sewer water

Truth Of Bengal: স্বাস্থ্য ভালো রাখতে আমরা টাটকা শাক-সবজি খাওয়া পছন্দ করি। যা চিকিৎসকরাও পরামর্শ দেন। শাক-সবজি খেলে এতে উপস্থিত পুষ্টি, ভিটামিন, প্রোটিন এবং খনিজ পদার্থ শরীরকে শক্তি জোগায়। কিন্তু সম্প্রতি প্রকাশিত একটি ভিডিও মানুষকে হতবাক করেছে। যা দেখলে সবজি কেনার আগে আপনিও দুবার ভাববেন।

সম্প্রতি ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিওতে দেখা যায়, এক সবজি বিক্রেতা শাক-সবজি নর্দমার জলে ধুচ্ছে। যা দেখলে রীতিমতো গা ঘিনঘিন করে উঠবে আপনার। মহারাষ্ট্রের উলহাসনগরের খেমানি সবজি বাজার থেকেই এই ভিডিওটি প্রকাশ্যে এসেছে বলে জানা যায়। এই ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়ায় ক্রমশ ভাইরাল হচ্ছে এবং এটি দেখার পর ক্ষোভ উগরে দিচ্ছেন সাধারণ মানুষ। প্রশাসনের কাছে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার দাবি জানিয়েছে। পুরো বাজার তদন্ত করে দেখার আর্জিও জানান।

ভিডিওতে স্পষ্ট দেখা যাচ্ছে, যে বিক্রেতা দূষিত ড্রেনের জলে সবজি ধুচ্ছেন এবং একই জল স্প্রে করে সতেজ করছেন। এই দৃশ্য দেখে যে কেউ রেগে যেতে পারে, কারণ এইভাবে নোংরা জলে ধোয়া সবজি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক হতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, নর্দমার জলে ধুয়ে শাকসবজি খেলে মারাত্মক রোগ হতে পারে। পেটের সংক্রমণ, খাদ্যে বিষক্রিয়া, টাইফয়েড এবং হেপাটাইটিস, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণ হতে পারে এর ফলে। এই ধরনের ঘটনা কেবল মানুষের স্বাস্থ্যের জন্যই বিপজ্জনক নয়, বরং আমাদের খাদ্য নিরাপত্তার মান নিয়েও প্রশ্ন তোলে।

আপনি যদি বাইরে থেকে সবজি কিনেন, তাহলে এই সতর্কতাগুলি অবলম্বন করুন:

  • পরিষ্কার জল দিয়ে সবজি ভালো করে ধুয়ে নিন।
  • লবণ বা হলুদ জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন।
  • স্থানীয় বাজার থেকে কেনাকাটা করার সময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার দিকে মনোযোগ দিন।
  • এই ধরনের ক্ষেত্রে অবিলম্বে প্রশাসনের কাছে অভিযোগ করুন।

খাদ্য নিরাপত্তা আমাদের অগ্রাধিকার হওয়া উচিত। উলহাসনগরের এই ভাইরাল ভিডিওটি দেখায় যে কিছু বিক্রেতা কীভাবে মানুষের স্বাস্থ্য নিয়ে খেলছেন, তার একটি বড় বিপদ। প্রশাসনের উচিত এই ধরনের ঘটনার বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া, যাতে ভবিষ্যতে এই ধরনের ঘটনা আর না ঘটে।

Related Articles