শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি দেখা দিয়েছে? কোন কোন ফল খেলে সেই ঘাটতি পূরণ হবে তা জেনে নিন

Truth of Bengal: অফিস থেকে এসে খুবই ক্লান্ত হয়ে পড়ছে শরীর। মুখের ভিতর একাধিক ঘা হতে দেখা যাচ্ছে। শরীরে তাহলে প্রোটিনের অভাব হল না তো? ঘাবড়ানোর কিছু নেই এতে। শরীরে প্রোটিনের অভাব হলে অনেকের অনেক রকম সমস্যা দেখা দেয়। কারুর কারুর মাথাও ঘোরে। এই ক্ষেত্রে শাক সবজি খাওয়া বেশি জরুরী হলেও পাশাপাশি খেতে হবে ফলও। কিছু কিছু ফল প্রোটিনে একেবারে ভরপুর। যা খেলে প্রোটিনের ঘাটতি হয়না শরীরে। মাছ কিংবা মাংসের পরিবর্তে কোন ফল গুলি খেতে হবে যা শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে সক্ষম জেনে নিন।

১। প্রতিদিন কলা খাওয়া শরীরের পক্ষে খুব ভালো। কারণ কলার মধ্যে রয়েছে ভরপুর পটাশিয়াম। এর মধ্যে রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণে প্রোটিন। যদি ১০০ গ্রাম কলা নেওয়া হয় তাহলে সেক্ষেত্রে সেখানে প্রোটিনের পরিমাণ হবে ১.১ গ্রাম প্রোটিন। তাই কলা খেলে সেই কলা আপনার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করতে পারবে।

২) পায়েস হোক কিংবা ছোলার ডাল, সবেতেই মেশানো হয় কিশমিশ। আঙুর ফল শুকিয়ে তৈরি করা হয় কিশমিশ। যদি কোন পাত্রে ১০০ গ্রাম কিশমিশ নেওয়া হয় তাহলে সেই ১০০ গ্রাম কিশমিশের মধ্যে প্রোটিনের পরিমাণ হবে ৩ গ্রাম।

৩) অনেকেই পছন্দ করেন চাটনি খেতে। চাটনিতে দেওয়া হয় খেজুর। এই খেজুর চাটনির স্বাদ আরও বাড়িয়ে তোলে। প্রতি ১০০ গ্রাম খেজুরের মধ্যে রয়েছে ২.৪৫ গ্রাম প্রোটিন। রয়েছে ৮ গ্রাম ফাইবারও।

৪) পেয়ারা খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভালো। এই ফল খেতে যেমন স্বাদ, তেমনই রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। ১০০ গ্রাম পেয়ারার মধ্যে রয়েছে ২.৬ গ্রাম প্রোটিন। এছাড়াও পেয়ারার মধ্যে রয়েছে আরও একটি উপাদান যা হল ভিটামিন সি।