পোষ্যকে চকোলেট খাওয়ানো কি আদৌ নিরাপদ

The Truth of Bengal,Mou Basu: বাড়িতে পোষ্য কুকুর থাকলে অনেকেই পোষ্যের মুখে চকোলেট তুলে দেন। কিন্তু জানেন কি আদতে আপনি আপনার প্রিয় পোষ্যের মুখে বিষ তুলে দিচ্ছেন। কারণ, চকোলেট কুকুরের স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত হানিকর। মিল্ক হোক কিংবা ডার্ক চকোলেট কেন কুকুরের স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর? গবেষণায় দেখা গেছে, চকোলেটে মেলে থিয়োব্রোমিন (theobromine) আর ক্যাফিন (caffeine) নামে ২টি যৌগ।

এই ২টি যৌগ স্টিমিউল্যান্ট হিসাবে কাজ করে যা মানুষের স্বাস্থ্যের পক্ষে দরকারি হলেও কুকুরের স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত বিপজ্জনক। চকোলেট অনুযায়ী তারতম্য ঘটে টক্সিক থিয়োব্রোমিনের পরিমাণে। চকোলেটে থাকা থিয়োব্রোমিনই মূলত বেশি ক্ষতি করে ক্যাফিনের চেয়ে। এই ২টি রাসায়নিক যৌগ প্রস্রাবে সাহায্য করে। এছাড়া হার্ট স্টিমিউল্যান্ট, রক্তনালি ডাইলেটর আর পেশি নরম করতেও সাহায্য করে। কিন্তু মানুষের মতো কুকুর থিয়োব্রোমিন আর ক্যাফিন সহজে হজম করতে পারে না।