জলে ভেজাতেই বদলে গেল ডাল! হতে পারে ক্যান্সার, রইল ভিডিও

Truth Of Bengal:  রোজ পাতে আর কিছু থাকুক না থাকুক, ভাতের সঙ্গে যদি ডাল থাকে, তাহলে আর চিন্তা নেই। পর্যাপ্ত পরিমাণ প্রোটিন এবং মিনেরাল থাকে এই ডালে। তবে, সেই ডালই যদি ক্যানসারের কারণ হয়? হ্যাঁ, ঠিকই শুনছেন। ভাইরাল ভিডিও দেখে চোখ কপালে ওঠার জোগার।

নিজের ইনস্টাগ্রাম পেজে এই ভিডিওটি শেয়ার করেছেন  আর জে নেহা।   ভিডিওয় নেহা বলছেন, হিমাচল থেকে সেখানকার বিখ্যাত কালি ডাল কিনে এনেছিলেন। সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখা হয়েছিল ডাল। বেশকিছুক্ষণ পর সেই জলই কালো হয়ে গেল! রঙ পাল্টে গেল ডালেরও।  মনে হচ্ছে, সবুজ মুগ ডালে কেউ কালো রঙ করে দিয়েছে।

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Neha sharma (@rj_neha_sharma)

এই ভিডিও দেখে স্তম্ভিত নেটিজেনরা। শুধু যে প্রতারণা করা হয়েছে তাই নয়, এর গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকিও রয়েছে। ডাল রঙ করার জন্য যে রাসায়নিক ব্যবহারে বাড়তে পারে শরীরে ক্যান্সার এবং অন্যান্য মারাত্মক রোগ বাঁধার ঝুঁকি।

অভিযোগ, নকল লবণ এবং চিনি সহ এই ধরনের ভেজাল পণ্য হিমাচল প্রদেশে বিক্রি হচ্ছে। প্রশ্ন উঠছে, জনস্বাস্থ্য নিয়ে ছেলেখেলা করছে কারা?