রাজ্যের খবর

বর্ষাতেও শীতকালীন সব্জির ফলন

Harvest of winter vegetables even in monsoon

The Truth of Bengal: পলি হাউস ফার্মিংকে হাতিয়ার করে শীতকালীন সব্জি ফলানো হচ্ছে বর্ষাকালে। এর ফলে, কম খরচে চাষ করে বাড়তি মুনাফা ঘরে তুলতে পারছেন কৃষকরা। এমনই চিত্র ধরা পড়ল জলপাইগুড়ির ধূপগুড়িতে। নিত্যনতুন চাষে সাহায্য ও উৎসাহ দেওয়া হচ্ছে কৃষিদফতর থেকে।

এ যেন অসাধ্যসাধন। এবার থেকে বর্ষার মরসুমে শীতকালীন সব্জির স্বাদ পেতে পারেন বাঙালি। ধূপগুড়ির ব্লকের গধেয়ারকুঠি গ্রাম পঞ্চায়েতের কুর্শামারি এলাকার কয়েকজন চাষি বর্ষার মুরসুমে শুরু করলেন  শীতকালীন সব্জির চাষ। আলু পিঁয়াজ যেভাবে হিমঘরে রাখা যায়, তেমন কাঁচা সব্জি হিমঘরে রাখা সম্ভব নয়। ফলত, শীতকালীন সব্জি খেতে হলে, অপেক্ষা করতে হত ওই মরসুমেই। কিন্তু সেই ধারা বদলে গিয়েছে। সরাসরি মাঠ থেকে শীতকালীন সবজি পৌঁছে যাবে পাতে। পালং শাক ধনেপাতা থেকে শুরু করে শীতকালীন অন্যান্য সবজি চাষ করা হচ্ছে পলি হাউস তৈরি করে।

কৃষকদের প্রাথমিক উদ্যোগ দেখে এগিয়ে এসেছে কৃষি দফতর। ব্লক সহ কৃষি অধিকর্তা তিলক বর্মন জানালেন, এই অভিনব উদ্যোগে কৃষকদের উৎসাহ ও সহযোগিতা করা হচ্ছে। পলি হাউস ফার্মিংয়ে সাফল্য আসায়, আরও ভিন্ন ধর্মী চাষ করার পরিকল্পনায় রয়েছেন স্থানীয় কৃষকরা। আগামী দিনে বিট, গাজর, ফুলকপির মতো শীতকালীন সবজি চাষের উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে।

Related Articles