coocking
-
রান্নাঘর
শীতকালের দুপুরে ধনেপাতা দিয়ে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন বেলে মাছের হাতে নক্সা
The Truth of Bengal: শীতকাল মানেই ধনেপাতা। সেই ধনেপাতা আর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে বেলে মাছের ঝাল করা যায় তাহলে তো…
Read More » -
অফবিট
বিশ্বের সেরা একশো জলখাবারের তালিকায় ছোলে ভাটুরে
The Truth of Bengal,Mou Basu: খাদ্যরসিকদের কাছে ভারতীয় খাবারের কদর চিরকালের। বৈচিত্র্যময় সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যে ভরপুর ভারতের নানান প্রান্তে খাদ্যের সম্ভারেও…
Read More » -
রান্নাঘর
শুধুই কী সরষে ইলিশ? ইলিশের মাথা ও লেজা দেখে নিন মজাদার রেসিপি…।
The Truth of Bengal: ইলিশ মাছ দিয়ে কত রেসিপি না আমরা বানাই। কিন্তু অনেক ক্ষেত্রেই লেজা ও মাথা দিয়ে কি…
Read More » -
রান্নাঘর
স্বাস্থ্যের কথা খেয়াল রেখে বানিয়ে ফেলুন কুমড়োর খোলা ও বীজ ভাজা
The Truth of Bengal: কুমড়োর বীজ দারুন উপকারি সেকথা আমরা কম বেশি অনেকেই জানি। কিন্তু সেই বীজ আমরা খাব কিভাবে?…
Read More » -
রান্নাঘর
চটজলদি রেসিপি ‘ডিম টম্যাটোর খাংগিলা’
The Truth of Bengal: ব্যস্ত যুগে হাতের সময় কম। তাই চটজলদি মুখরোচোখ খাবার বানানো রীতিমতো চ্যালেঞ্জার। আপনারা যারা ডিম খেতে…
Read More » -
রান্নাঘর
১০ মিনিটে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন এক বিশেষ ধরনের পুলি
The Truth of Bengal: দোকানের মিষ্টি খেয়ে একঘেয়ে লাগছে। মন চাইছে হালকা মিষ্টির কোন রেসিপি চটজলদি বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে। তাহলে…
Read More » -
রান্নাঘর
বাঙাল বাড়ির খাসির ভুনা
The Truth of Bengal: বাঙাল ঘটির লড়াই চিরন্তন। রান্নার ধরনের ও বিস্তর ফারাক। কিন্তু বাঙাল বাড়ির রান্না বেশি সুস্বাদু নাকি…
Read More » -
রান্নাঘর
এবার শীতে বানিয়ে ফেলুন কলা দিয়ে এক বিশেষ ধরনের পিঠে
The Truth of Bengal: শীতকাল মানেই হরেক রকমের স্বাদের পিঠে। ভাপা পিঠে, ভাজা পিঠে, নারকেলের পিঠে, আরো কত কি! কিন্তু…
Read More » -
রান্নাঘর
চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস
The Truth of Bengal: ঘটি বাঙালের লড়াই দীর্ঘদিনের, কখনো ইলিশের পাল্লা ভারী তো কখনো আবার চিংড়ির। কিন্তু এই সবকিছুর মাঝেই…
Read More » -
রান্নাঘর
চালের গুঁড়ো আর নলেন গুড়ের মিশ্রণে এই শীতে বানিয়ে ফেলুন দুধচিতুই
The Truth of Bengal: শীতকাল মানেই মিষ্টির রকমারি বাহার সঙ্গে যদি যোগ হয় নলেন গুড় তবে তো পোয়া বারো! কি…
Read More »